2 posts en une journée ?!? Incrédible ...
Mais bon, aujourd'hui, y a du nouveauté dans la cuisine ...
Découverte de produits ...
Tadam !! Du Frosties !!!! Du Nutella !!!!!!!! Et surtout des PATES et de la CREME FRAICHE !!!!! => Ma sinoisation n'est pas encore complète ...
Bref, je suis trop content, j'ai pu me faire une vrai assiette de pate ;) (petite larme à l'oeil ... de joie ne vous inquiétez pas)
Et tout cas, le magasin qui vendait tout ça, était en faite à coté de mon école !! :) C'est relativement chère (pour un chinois). Ex : pot de crème fraiche (22 yuans), Nutella (38,8 yuans)
J'aurais surement pu les trouver à Carrefour (si, si, y a bien des "Carrefour" ici :p), mais ils sont trop loin de chez moi :(
Yop, ce soir repas dans un resto au dernier étage d'un immeuble de trucs en tous genres (peluche, bijoux, bidules chouettes, ...). Rmq : dans les immeubles de shopping, le dernier étage est généralement réservé aux restaurants.
Y a beaucoup de monde, pas le choix, on se retrouve tout au bout de la salle (on voit le buffet au fond).
Sur le panneau jaune au milieu un peu a droite, c'est écrit :
"Si tu bouffes pas tout ce que t'as pris, TU PAYES !" (traduction non officielle ;p)
C'est un restaurant de fondu chinoise. Après avoir payé notre droit d'entrée :p, on nous demande quelle type de soupe on souhaite (piquante ou pas) : chacun à sa propre mini marmite, chauffée individuellement :) Une fois installé, Attaque du buffet !
Chacun pour soi ! On ne voit pas toutes les tables du buffet !
Ben, y a à peu prêt tout ce qu'on a besoin pour une bonne fondue chinoise :
Viande, Poisky, Salade, Sauce en tout genre, cervelle de porc (beurk !), ...
Une petite soif ? Les boissons (illimités :p) sont bien sur compris dans la formule !
Aller hop une ptite biere ?
(bon je n'ai pris que du coca, je suis interdit d'alcool, de fruits de mer, d'agneau et de plat piquant : c'est ce qu'a dit mon médoc chinois ...)
Bref, j'ai mangé comme un morfaloux ! Avec bien sur les desserts (petits gateaux tarot, sésames, dessert aux haricots rouges ...). Je dormirais bien ce soir ...
Et tout ca pour combien ??!!??, 70 yuans ? 50 yuans ? 30 yuans ? !! Tout ca pour 25 yuans !!!! (2,5 euros ..., ca calme !)
En emmenageant dans mon nouvel appartement, on m'a offert une caisse de pommes (allez savoir pourquoi). Il doit bien y en avoir une quarantaine de pommes (sinon plus !).
Après avoir fait une cure de pomme matin, midi, soir ;p, j'ai finalement décidé de faire acquisition d'une centrifugeuse.
Voila la bête
Jus de pomme OK, on va faire un peu plus difficile (j'ai dit UN PEU !).
Après quelques recherches sur le net, je suis tombé sur celui la :MILK-SHAKE POMMES-CAROTTES
Ingrédient :
- 2 pommes
- 1 citron
- 2 carottes
- du lait (frais de préférence)
- de la glace (à la vanille dans mon cas)
Bon j'en du faire quelques modifs car je n'avais ni yaourt, ni sucre (j'ai pris de la glace à la place :p)
Etape 1 : Eplucher carottes, pommes et les coupés en morceau.
Pour le citron, il faut normalement pas les éplucher, mais j'ai pas trop confiance
sur la provenance
Etape 2 : Passer tous ces ingrédients (pomme, citron et carotte)
à la centrifugeuse pour récupérer le jus.
Etape 3 : Mélanger le jus avec le lait et la glace.
(Ne pas mettre trop de lait au départ ! sinon le résultat sera trop liquide !)
C'est prêt, servir bien frais ! C'est délicieux :)
On verra plus tard pour la cuisine chinoise :p