Cos en Chine

 

Lundi 27 février 2006

En emmenageant dans mon nouvel appartement, on m'a offert une caisse de pommes (allez savoir pourquoi). Il doit bien y en avoir une quarantaine de pommes (sinon plus !).

Après avoir fait une cure de pomme matin, midi, soir ;p, j'ai finalement décidé de faire acquisition d'une centrifugeuse.

Voila la bête

Jus de pomme OK, on va faire un peu plus difficile (j'ai dit UN PEU !).

Après quelques recherches sur le net, je suis tombé sur celui la :MILK-SHAKE POMMES-CAROTTES

Ingrédient :

- 2 pommes
- 1 citron
- 2 carottes
- du lait (frais de préférence)
- de la glace (à la vanille dans mon cas)

Bon j'en du faire quelques modifs car je n'avais ni yaourt, ni sucre (j'ai pris de la glace à la place :p)

Etape 1 : Eplucher carottes, pommes et les coupés en morceau.
Pour le citron, il faut normalement pas les éplucher, mais j'ai pas trop confiance
sur la provenance

 

Etape 2 : Passer tous ces ingrédients (pomme, citron et carotte)
à la centrifugeuse pour récupérer le jus.

Etape 3 : Mélanger le jus avec le lait et la glace.
(Ne pas mettre trop de lait au départ ! sinon le résultat sera trop liquide !)

C'est prêt, servir bien frais ! C'est délicieux :)

  On verra plus tard pour la cuisine chinoise :p

 

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